洪观看了一会儿，发现情绪值都断了，顿时有点无语，易忠海和贾张氏，给你们机会，你们也不中用啊！
看看开席还要一会儿，周镇南正在跟孙家和其他的战友聊天，洪观也就不等了。
到了屋里，开始备菜，一个铁板牛柳、一个回锅肉、一盘花生米，加上一盘锅包肉，这就完活了，喝喝酒而已，要是准备的太丰盛，人家就该想多了，菜量足够大就好。
外面又是一阵鞭炮声，洪观知道这是开席了，他的菜也开始做，锅包肉是最花时间的，先弄起来。
“雨水，你不用出去吃，在门口帮我看着点，有人过来，就帮我带进来，我做几个菜，一会给你分出来一部分，到你自己屋里吃！”
“我知道了观哥！”
锅包肉刚出锅，何雨水就领着周镇南进来了，看洪观在下厨，扫了一眼锅包肉，眼睛就移不开了，这菜，在东北的时候吃过，从北边回来之后，就再也没见过了。
夹起来尝了一块，正宗的老式锅包肉，本来以为洪观是吹牛，没想到这手艺还真不赖啊！
“你去把我车里的酒搬过来一箱，今天我好好跟这小子喝一杯！”
警卫员尴尬的挠挠头“叔，出门的时候，婶子交待了，不让你喝酒，况且你这一次拿一箱，太过分了！”
周镇南给了他一脚“什么过分，过什么分，又不是我一个人喝，别动不动就提你婶子，你是我的警卫员，还是她的警卫员，听我的，还是听她的？”
警卫员揉揉屁股，小声的嘀咕了一句“在家里你不也听婶子的吗？”看到周镇南抬手了，连忙连跑带颠的出去了。
这时候，听到厨房刺啦的一声，一股辣气飘了过来，周镇南闻了一下“你小子可以啊，连川菜也会！”
“哈哈，周哥，小瞧人了不是，这年头，谁还没个看家的本领啊，要不是我去了医务科，丰泽园的饿大厨，绝对有我一个！”
“你小子啊，就不知道什么是谦虚，小心一会不好吃，砸了你的招牌！”
“我已经很谦虚了好吧，我才多大啊，那些大师傅都多大了，就我这天分，跟他们一个岁数的时候，国宴上也肯定有我！”
周镇南这才想起来，看过洪观的资料，这小子今年才十八，要不是确定资料没错，这年纪，还真不敢相信啊！
洪观要是知道他心里的想法，一定要笑死，这具身体是十八岁，可是灵魂是个四十多岁的老宅男的，那能一样吗？
就在警卫员搬着一箱特供茅台进屋的时候，洪观也端着花生米和回锅肉出来了。
“嚯，特供茅台啊，周哥，我今天这事要沾光了啊！”
“哈哈，不拿出来点好酒，岂不是辜负了你的好菜？”
“妥，这话说的敞亮，还有一个菜，等我一会儿！”
很快，最后一个铁板牛柳也上桌了，洪观拿出两个杯
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