准备白面馒头和小菜,作为我等的早饭!”
“嗯,婉儿做得对!”对于工人,林阳自然不会吝啬,赞许的点点头。
在夏朝,此时的冶金业已然很发达,碎银子已然成为中人以上的家庭的主要流通货币,但这个世界依旧是穷苦人多余富人,这些穷人虽不似战乱时期,食不果腹,几乎家家户户都能吃得起稻米和白面,维持温饱已然不是问题,可能吃得起早饭的,依旧不占多数。
一贯钱便是一千文钱,价值一两银子,足够贫苦人家花销至少一个月了。
毕竟此时,猪肉价格也不过二十到三十文钱一斤,白米一两银子可以买两石左右,折合便是二点五文钱到三文钱一斤,这个价格算是全国平均价格。
在金陵京城这样的大城池,物价自然相对高一些,但猪肉价格也不会超过四十文钱一斤,白米白面的价格也不会超过五文钱一斤,毕竟一个烧饼也不过二点五文左右。
一般的农家,一年耕作下来,也不过最多能攒下三五两银子,这还是家中劳力在农闲时期,自发从事烧炭、砍柴、打猎、捕鱼等活动,贴补家用方能攒下,而且最重要的一点,官府的赋税不能太高,不然一年最多能攒下二两银子,也就是两千钱便已然很好了。
反倒是娼妓青楼,茶楼酒肆,这些地方的利润最大。
以酒肆为例,一盘肉菜便可以卖到几十文钱,而一斤肉便可以做出好几盘肉菜,利润自然可以翻好几番,一盘熟羊肉,其量最多也不过三四两,尽管羊肉要比猪肉贵得多,约莫一百五十文左右方能买一斤,但做成菜肴贩卖,便要达到半两银子到一两银子之间,也就是五百文到一千文左右。
其中利润,显而易见。
而大家族,尤其是世家,这些家族底蕴身后,家中一般颇多田产,多年积累财富自然极多,平时那些世家公子,挥金如土,一掷千金的模样,是绝对的购买力。
好比林阳当初借着秦淮河畔,虞妃组织的那一场写生,便将每个菜肴卖出了天价,而肉他自然是放得多的,毕竟这时候的猪肉不贵,一两银子便能买十几斤肉,还有一些禽类,也是极为便宜的。
可偏偏,他做成了饭菜,尽管有着良好味道的吸引力,吃一个饭便需要花费五六两银子,贫苦人家是绝对想都不敢想,可那些公子哥却都是眼睛不眨一下,出手阔绰,这也是为何林阳一夕之力,便赚取了数千两银子的缘故。
李幼薇那个表哥,当初为了让他把自己代笔的摊子让出来,可是慷慨解囊,直接给了他十两银子呢,可见这些大家族,是多么不差钱。
林阳也正是抓住了这些人的猎奇心理,故而才一举而成。
话题这边,林阳在厨房巡视一圈,忽然来到一处显得尤为独立的隔间,这一处隔间位于大
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